S brožovanou väzbou v českom jazyku kuchárky - zaváranie

Bakterie mléčného kvašení jsou výborným konzervantem a zelenina si díky nim uchová řadu vitaminů a minerálů. Navíc dochází k vytvoření aromat, která vám jiné metody nedopřejí. Přesvědčete se o tom sami tím, že vyzkoušíte postupy a recepty uvedené...

• Knihabrožovaná väzba
  14,54 €

  Na sklade 1 ks

Kuchařka seznamuje s průběhem domácí zabijačky a výrobou zabijačkových specialit, domácího uzeného masa, domácí šunky, klobás, salámů, párků a dalších...

• Knihabrožovaná väzba
  13,54 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Na rok 2021 chystáme od Sandora Katze dvojdílné Umění fermentace. Jedná se nejobsáhlejší knihu o fermentaci, co kdy vyšla, psanou opět autorovým neodolatelným způsobem. Pokud jste fanoušci fermentace nebo se o tomto oboru chcete více dozvědět...

• Knihabrožovaná väzba
  20,79 €

  Na sklade 2 ks

Ucelený soubor receptů na domácí zavařování a nakládání ovoce, zeleniny, hub, masa a hotových pokrmů. Jsou to jak léty prověřené recepty našich babiček, tak i recepty moderní, které získávají stále větší oblibu....

• Knihabrožovaná väzba
  14,90 €

  -18 %

  Na sklade 1 ks

Konzumace kvašených potravin může být skvělý způsob, jak přirozeným způsobem podpoříte svůj trávicí a imunitní systém. Kuchařka a odbornice na zdravou výživu Dunja Gulinová v této knize představuje přes 60 lahodných způsobů...

• Čítanávýborný stav
  13,16 €

  -20 %

  Na sklade
• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Křížovky s recepty - Středomořská jídla

• Knihabrožovaná väzba
  2,77 €

  -15 %

  Viac ako 30 dní

V Edici Zdravé recepty vyšla první kniha napěchovaná dobrotami. Skrývá pět časopisů zaměřených na veganství, raw stravu, hubnutí, grilování a zavařování. Většina receptů pochází od kuchařů z redakční kuchyně Bylinky revue...

• Knihabrožovaná väzba
  5,19 €

  -5 %

  Do 15 dní

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Různé způsoby konzervace ovoce a zeleniny - sušení, zmrazování, sterilování a konzervování. Recepty vhodné i pro diabetiky. Obsahuje návody i na konzervování masa a hotových jídel...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Různorodé recepty – Houby a lesní plody můžete zavařovat, nakládat, vařit z nich běžné pokrmy nebo lahůdky pro zvláštní příležitosti. Ať už je nasbíráte sami, nebo koupíte čerstvé na trhu – jsou to skutečné poklady pro každého kuchaře...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Konzervování potravin, ať už je to zavařování ovoce a zeleniny, nakládání hub do oleje či uzení masa, neztratilo ani v době supermarketů nic ze svého kouzla. Naopak! Úrodu z naší zahrádky nebo zakoupené potraviny uchováme dlouho čerstvé a jejich chuť...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Úžasné sirupy a limonády s citronem, cukrem, medem, barevným ovocem, čerstvými bylinkami, kořením – výběr je jen na vás. Někoho láká lahodná vůně levandule, dalšího zase exotické ovoce. V knize najdete recept pro každého...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Na 128 stranách najdete oblíbené švédské křížovky se zábavnými tajenkami doplněné o recepty na zavařování a sterilování. Díky velkým písmenům vám půjde jejich čtení a luštění snadněji. Přejeme vám bystrou hlavu a hodně zábavy při luštění.

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Posláním diabetické diety je udržet v krvi individuálně co nejlepší hladinu cukrů a tuků. Nelze však zapomínat ani na nutnost udržet žádoucí přísun vitamínů, minerálů a tzv. esenciálních aminokyselin, jež si tělo neumí samo vytvořit...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Kniha vznikla z vybraných oblíbených receptů čtenářů, zaslaných do soutěže vyhlášené nakladatelstvím DONA. Jsou to rozmanité recepty od přípravy polévek, hlavních jídel, salátů, pomazánek, moučníků, nápojů až po návody na konzervování.

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Recepty pro domácí konzervování ovoce a zeleniny a na přípravu jídel z konzervovaných surovin. (2. vydání)

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Můžete si vychutnat lahodné ovoce a vlastní porci léta. Je to zábava a výroba nezabere mnoho času. Výhodou domácích marmelád je to, že vždy víte, co se ve skleničce ukrývá. Je na vás jaké chuťové kombinace ovoce, bylinek a koření zvolíte...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

V dřívějších dobách se zavařovalo především z úsporných důvodů, ale také kvůli tomu, že v obchodech mnoho věcí nebylo. Vzpomeňme na výrobu domácího kečupu, na vaření domácí sojové omáčky,...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

V knížce Džemy, marmelády a čatní najdete: rychlé a snadné recepty pro výrobu džemů, marmelád a čatní přehled potřebných surovin podrobné návody k přípravě s průměrnou dobou vaření za každým receptem informace o výživné hodnotě žádné speciá...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané

Zdravé obohacení naší stravy – na mlsání, pečení a vaření. Sušením prodloužíte trvanlivost ovoce, zeleniny, bylinek i hub, aniž byste museli použít konzervační prostředky...

• Knihabrožovaná väzba
  Vypredané