KnihyKuchárkyNárodná kuchyňaČeská kuchyňaSuper jednoduše bez masa

Čítaná

Super jednoduše bez masa - Zdeněk Pohlreich, Sevruga, 2022

Čítaná

Super jednoduše bez masa
Čítaná

Super jídla, jednoduché postupy!

Zdeněk Pohlreich

2. diel série: Super jednoduše

Vydavateľstvo: Sevruga, 2022

Počet strán: 192

Pevná väzba
Výborný stav
Čeština

Vypredané

Zadajte e-mail a budeme vás informovať, keď bude kniha dostupná.

Čítané knihy nám môžete poslať aj vy!

Pošlite nám svoje prečítané knihy a získajte poukážku na nákup.

Vyskúšať Knihovrátok

Naši škriatkovia odporúčajú

Lindbergh: Dobrodružný príbeh lietajúcej myšky - Torben Kuhlmann, Slovart, 2024

Viac o knihe

#recepty #kuchár #varenie

Nová kuchařka volně navazuje na předchozí titul Super jednoduše, tentokrát ale výhradně s recepty, které neobsahují maso. Je to možná překvapivé, ale chceme nabídnout rozumnou alternativu bezmasých jídel, která budou běžného strávníka saturovat svou chutí, pestrostí a také sytostí.

Bezpečně potěší i zaryté masožravce. Všechna jídla jsou jednoduchá na přípravu, zůstali jsme věrni konceptu, kdy si uvědomujeme, že ne všichni mají dost času a odhodlání na to, aby trávili u sporáku půl dne. Bezmasá kuchyně vyžaduje možná trochu více ingrediencí, ale nebojte se, všechny bezpečně seženete v supermarketu. S výběrem surovin jsme zůstali u tradičnějších surovin v jejich přirozené formě. Já mám stále rád pořekadlo, že nejlepší kuchařkou je Matka Příroda. Bezmasá kuchyně totiž žádné náhražky nepotřebuje. Její pestrosti a atraktivity se dá dosáhnout jinak a přirozeněji.

Kniha je určena pro všechny, kteří chtějí buď vybalancovat svůj jídelníček vydatnou bezmasou stravou, nebo pro ty z vás, kteří vyhledáváte bezmasou stravu čím dál častěji, anebo posloužit jako inspirace pro ty, kteří se už bez masa stravují.

Čítať viac

Počet strán: 192

Väzba: pevná väzba

Rozmer: 215×260 mm

Hmotnosť: 1086 g

Rok vydania: 2022

Naše katalógové číslo: 1732251

Jazyk: čeština

Pôvod: Česko

2. diel série: Super jednoduše

Vydavateľstvo: Sevruga

Pre koho: pre gazdinky, pre dospelých

Kategorizácia

Našli ste nepresnosti? Dajte nám, prosím, vedieť!

Hodnotenia

4,6 / 5

5 hodnotení

	3
	2
	0
	0
	0

Recenzie čitateľov

Odporúčam každému, kto potrebuje rozšíriť svoj repertoár vegetariánskych recepto

Perfetkná kniha! Varíme z nej doma často. Je prehladne spracovaná, jednoduché recepty z pár surovín. Čítať viac

Blizko k splneniu nadpisu.

Pre zbehlych kucharov a kucharky ten nadpis plati do bodky. Pre mna tak z polovice. Je tam vela inspirativneho, avsak niektore pracovne postupy by som uvital popisat trosku detailnejsie. Stale sa tam vyskytuju pojmy "za hrst" alebo "stipka". A napriklad na fotke su susene paradajky nalozene v oleji, ale v texte su spomenute len susene paradajky. Pre niekoho trivialita, lebo vsak do varenia sa pouzivaju len tie v oleji, ale ja som v pomykove. Cize celkovo fajn, ale pre kucharov zaciatocnikov, akym som ja, odporucam kazdy recept precitat 2x a ujasnit si co a ako naozaj treba. Čítať viac

Jednoduché recepty z bežne dostupných surovín. Prehľadné rozpísané suroviny aj samotný recept. Takisto pekné fotografie Čítať viac

Jednoduché recepty z dostupných surovin s nadhledem p. Pohlreicha. Skvělé nejen pro vegetariány, kniha je přehledná, návidné obrázky Čítať viac

Zdeněk Pohlreich

Zdeněk Pohlreich je český šéfkuchár, gastronóm a moderátor. Moderuje gastronomický program Ano, šéfe! Vyučil sa za kuchára proti svojej vôli a varenie ho najskôr vôbec nebavilo. Zmenu v tom priniesla prax, ktorú absolvoval pri pôsobení ako šéfkuchár v reštaurácii La Guillotine v Adelaide. Po návrate z emigrácie postupne pracoval na rovnakej pozícii v Prahe v hoteloch Renaissance, Villa Voyta, Radisson SAS a Marriott. V súčasnosti prevádzkuje Café Imperial a taliansku reštauráciu Divinis, a učí na Střední škole gastronomické a hotelové (SŠGH) v Prahe.

Čítať viac

Vydavateľstvo Sevruga

Nakladatelství kuchařek Zdeňka Pohlreicha. Bylo založeno na přelomu let 2013 a 2014. Důvod, proč vzniklo, je jednoduchý. Zdeněk chtěl získat samostatnost a plnou kontrolu nad produkty, které pod svým jménem vytváří. Druhým důvodem byla snaha dát jeho tvorbě řád a rukopis.

Čítať viac

20,64 €

Top autori

Top série

Super jednoduše bez masa
Čítaná

Super jídla, jednoduché postupy!

Kniha

Čítaná

Čítané knihy nám môžete poslať aj vy!

Naši škriatkovia odporúčajú

Viac o knihe

Nahlásiť chybu

Hodnotenia

Recenzie čitateľov

Zdeněk Pohlreich

Vydavateľstvo Sevruga

Super jednoduše bez masa Čítaná

Super jídla, jednoduché postupy!

Kniha

Čítaná

Čítané knihy nám môžete poslať aj vy!

Naši škriatkovia odporúčajú

Viac o knihe

Nahlásiť chybu

Hodnotenia

Recenzie čitateľov

Zdeněk Pohlreich

Vydavateľstvo Sevruga

Poznáte nový čitateľský profil?

Super jednoduše bez masa
Čítaná