Cukrářská výroba II
Páté, přepracované vydání Učebnice doplňuje a rozšiřuje poznatky a vědomosti získané v prvním roce učebního oboru. Vedle klasických technologických postupů seznamuje i s moderními formami práce a s novými výrobními postupy. Objasňuje také... Čítať viac
- Brožovaná väzba
- Čeština
14,94 €
- Osobný odber zajtra
- Na vašej adrese zajtra
Osobný odber
Obchodná 26
Doručenie na adresu
Dostupné v jednej knižnici. Požičať v knižnici